本日のランチ(11月12日)
Aランチ:自家製バンズのWチーズバーガー ¥1350 (ドリンクなし¥1100)
小松菜のワサビクリームチーズあえ
コンソメスープ
サラダ
Bランチ:フィレンツェ風ローストポーク”アリスタ”*¥1350(ドリンクなし¥1100)
ローストポテト
コンソメスープ
サラダ
焼きたて胚芽パンorライス
本日のデザート(+¥350)
クリームチーズとヨーグルトのムース
*アリスタ・・・豚肩ロースをニンニクとハーブでマリネし、ローズマリーと一緒に焼いた中世の伝説が残るフィレンツェの伝統料理。セージのソースをかけています。
15世紀にフィレンツェの宗教会議の昼食に出され、ギリシャから来た高僧たちがこれを食べ、「アリストス(ギリシャ語で最高のもの、という意味)」だと認定したのが、アリスタという名前の由来だと言われています。
14:00~のおすすめ
パンケーキはハワイアンパンケーキは限定15食ご用意しております。
高野産の林檎を使った”林檎と胡桃のケーキ”もおすすめです。
18:00迄の営業です。
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