1月26日(日)本日のランチはお休みし、13:00よりカフェ営業となります

本日のおすすめスィーツ
”リンゴンベリークリームパフ”

シュー生地の中にリンゴンベリーホイップクリームを挟んだスイーツ。ノルウェーではキリスト教の断食前によく食べられているそうです。


”キャラメルバスクチーズケーキ”も焼いています。
キャラメル生地の濃厚バスクチーズケーキにバニラアイスとキャラメルソースをトッピングしています。








パンケーキも本日は13:00~ご用意致します。
パンケーキはハワイアンパンケーキ限定15食、苺大福パンケーキ限定5食ご用意しております。
是非ご賞味下さい。 本日は18:00迄の営業です。ご来店お待ちしております!

昨夜は、定期開催しているイベント「世界の国と地域の会」のノルウェー編を開催しました。今回はノルウェー料理とノルウェーの飲み物をご用意し開催致しました。プレゼンターは、以前スウェーデンのヨーテボリに1年間滞在経験があり、隣国ノルウェーを旅行で4回訪れたことのある川瀬さんをお迎えし、ノルウェーの基本情報や歴史背景、言語、フィヨルドについて、さらに訪れた町の雰囲気やオーロラの魅力など、多岐にわたるテーマで詳しくお話し頂きました。特に、オーロラについては、実際に見た体験を交えながら、オーロラ観賞のポイントやより良い条件で見るためのアドバイスを詳しく教えて下さり、オーロラを見たい方必見のプレゼンとなりました。また、言語についての話も興味深く、ノルウェーがかつてスウェーデンに支配されていた歴史や、デンマークが北欧で最も勢力を持っていた時代背景から、ノルウェー語がデンマーク語の影響を受けている点などが紹介されました。このような背景を知ることで、ノルウェーへの理解がさらに深まりました。川瀬さん、ご参加頂いた皆様有難うございました。
イベントはご興味持たれた方で有れば、どなたでもご参加頂けます。
次回は会はミャンマーを予定しておりますが、調整中です。決まり次第EVENT欄にてご案内させて頂きます。















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