本日のランチ(5月24日)

Aランチ:イースター島料理”マグロとチーズのエンパナーダ”* ドリンク付き¥1450
サバのエスカベッシュ
コンソメスープ
サラダ
*エンパナーダとは・・・スペイン発祥のペストリー。スペイン語およびポルトガル語でパンを覆う、包むという意味のempanarからきている。魚のエンパナーダは珍しく海に囲まれたイースター島ではマグロとチーズのエンパナーダが名物料理となっている。

Bランチ:フィレンツェ風ローストポーク”アリスタ”* ドリンク付き¥1450
ローストポテト
コンソメスープ
サラダ
自家製パンorライス(黒米)
*アリスタ・・・豚塊にローズマリー、ガーリックを巻き付けて焼いたローストポーク。セージのソースをかけています。フィレンツェで中世より作り続けられてきたとても歴史がある料理。名前の由来は、フィレンツェで行われた公会議の晩餐会で、この料理を食べたギリシャの司教が、ギリシャ語で”Aristos”(絶品だ)叫んだことより、アリスタと呼ぶようになったとか。
本日のデザート(+¥350)
クリームチーズとヨーグルトのムース
お昼から飲めます!ランチセットはお得です。前菜3種とのセットアペリティーボもおすすめです。


14:00~のおすすめ
期間限定フレンチトースト”抹茶ティラミスフレンチトースト”
抹茶をたっぷり入れたアペレイユに自家製パンを染み込ませ焼き、上にチーズクリームをたっぷりのせています。黒糖ソースをかけてお召し上がりください。しっとりクリーミー。まさに飲める抹茶フレンチトースト。人気です!
期間限定”フラワーパンケーキ”はまもなく終了致します。
もちもちふわふわのパンケーキにチーズクリーム、ルビーキウイ、バニラアイスをのせ花をイメージした甘酸っぱくてジューシーなパンケーキ。ハチミツレモンソースを掛けてお召し上がりください。
ハワイアンパンケーキは限定15食ご用意しております。
その他、ケーキセットやパフェ等ご用意しております。
ベーグルサンドセットやバーガーセットなど軽食もございます。
18:00close
※6月のイベントはこちらをご覧ください⇒6月イベント案内(画像は前回のもの) | 広島市袋町cafe maltid | カフェマルティッド
※歓迎会など各種パーティーのご予約も承っております。人数に応じて貸切も出来ます。
お気軽にお問い合わせください。
詳しくは⇒各種パーティーコースのご案内 | 広島市袋町cafe maltid | カフェマルティッド


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