本日のランチ(12月10日)

自家製スモークサーモンほうれん草きのこのグラタンパンケーキ

Aランチ:自家製スモークサーモンほうれん草きのこのグラタンパンケーキ ¥1200 ドリンク付き¥1450
ジャーマンポテト
コンソメスープ
サラダ

アルゼンチン風ローストポークチュミチュリソース

Bランチ:アルゼンチン風ローストポークチュミチュリソース* ¥1200 ドリンク付き¥1450
海老のセビーチェ
コンソメスープ
サラダ
焼きたてチーズパンorライス


*チュミチュリソース・・・アルゼンチン発祥のハーブソース。パセリとニンニク、オレガノ、オリーブオイル、ビネガー、唐辛子の万能ソース。ローストポークにかけると爽やかな味わいと味の深みが増します。






本日のデザート(+¥350)
クリームチーズとヨーグルトのムース

お昼から飲めます!クリーミーな泡が美味しいパーフェクト黒ラベルおすすめです。

スウェーデンのジンジャークッキー”Pepparkaka”
ティラミスフレンチトースト

スウェーデンのジンジャークッキー”Pepparkakaペッパーカーカ”を焼いています。
シナモン、カルダモン、クローブ、ジンジャー等スパイスをたっぷり入れた薄焼きクッキー。
スウェーデンのジンジャーブレッドクッキーには馬(ダーナラホース)形や豚の形のクッキーハート形のクッキーが使われてます。
ダーナラホースは幸せを運ぶ馬として親しまれ、豚はスウェーデンのクリスマス料理には欠かせないもので、食の豊かさの象徴とされ、一年の恵みに感謝してクリスマスに食べる習慣となったそうです。スパイスたっぷりのクッキーは身体も温まります。
コーヒーや紅茶、ホットワインのお供にどうぞ。プチギフトにもおすすめ。
店頭にて販売しています。詳しくはTakeout欄をご覧ください。
14:00~
ハワイアンパンケーキは限定15食ご用意しております。
自家製パンのティラミスフレンチトースト人気です!
18:00close

明日は店休日です。


※忘年会、クリスマス会、お誕生日会等各種パーティーのご予約承っております。
飲み放題付パーティーコースもございます。お昼の宴会も承ります。
詳しくは⇒各種パーティーコースのご案内 | 広島市袋町cafe maltid | カフェマルティッド













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