本日のランチ(2月28日)

Aランチ:生ハムとハバティチーズの自家製ベーグルサンド ¥1350 (ドリンクなし¥1100)
ミニラザニア
コンソメスープ
サラダ

Bランチ:デンマーク風ミートボール”フリカデラー”* ¥1350(ドリンクなし¥1100)
じゃが芋の甘煮
コンソメスープ
サラダ
自家製グラハムパンorライス
*フリカデラーFrikadeller・・・デンマークの伝統料理。平らな楕円形の大き目ミートボール。ミニハンバーグ。豚ひき肉のミートボールでふわふわとした柔らかな食感が特徴的。
本日のデザート(+¥350)
クリームチーズとヨーグルトのムース


本日は具沢山なベーグルを4種類焼いています。
①シードチーズ
クコの実、松の実、カボチャの種、ひまわりの種を入れた生地にチーズ入り
②赤ワインドライフルーツ クルミクリームチーズ
赤ワイン、イチジク、クルミ、レーズン、クランベリー入り生地にクリームチーズ入り
③ほうじ茶餡クリームチーズ
ほうじ茶生地にあんことクリームチーズ入り
④ココアピーナッツチョコ
ココア生地にピーナッツ、ピーナッツバター、ビターチョコ入り
自家製プレッツェルでラスクも2種類焼いています。
①チョコプレッツェルラスク
ビターチョコとプレッツェルの塩味がマッチしています
②ドライトマトハーブプレッツェルラスク
ハーブとオリーブオイル、ドライトマトを入れ焼いたおつまみラスク
詳しくはTakeout欄をご覧ください。
14:00~のおすすめ
ハワイアンパンケーキは限定15食ご用意しております。
本日は18:00迄の営業となります。
尚、明日はイベント開催につき、終日貸切となります。
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